Рефилое Молефе (61) креће се кроз своју фарму са нежном брзином особе половине њених година. Ради са умирујућом ефикасношћу, прелазећи са бербе кромпира на заливање купуса, затим на садњу садница, након чега следи успоравајући посао бербе свеже шаргарепе.
„Фарму сам покренуо јер сам видео да у мојој заједници постоји потреба за градом у коме нико не иде на спавање празног стомака“, каже Молефе. Смештено на хектару земље у градском кварту Бертрамс у Јоханесбургу, органски повртњак пружа приступачну, здраву и хранљиву храну околној заједници.
Бујна зелена фарма налази се у потпуном контрасту са досадним зградама које је окружују. То је оаза унутар суве бетонске џунгле. „Људи долазе из руралних подручја у Јобург. Напуштамо отворене крајеве и долазимо овде и почињемо да гладујемо. Дакле, осећам да је тако добро имати фарме у ЦБД-у. Да бисмо могли да садимо, јер овде нема пуно земље за садњу ... Морамо се бавити пољопривредом, јер чак и ако немамо других послова, и даље можемо хранити децу.
Прочитајте цео чланак на ввв.невфраме.цом.