Паковање свежих производа, а посебно смањење количине пластике која је дуго била врућа тема, али постоји много фактора које треба узети у обзир приликом развијања новог концепта. Рок трајања, заштита производа од оштећења и изгледа и сви важни утицаји на животну средину су велики фактори.
Стаја са парадајзом са седиштем на Острву Вајт управо је представила нову амбалажу на тржишту где су настојали да покрије све ове аспекте.
„Наш пословни циљ је да наставимо да смањујемо материјале који се не могу рециклирати. Направили смо велике кораке у иновирању пажљивих метода узгоја које нам омогућавају да узгајамо парадајз на одржив начин и желимо да наша амбалажа одражава исту методологију “, објашњава Даниелла Воисеи, нова пословна менаџерка за развој у Томато Сталл-у.
„Међутим, ово представља изазове у нашем асортиману свежих парадајза, јер се коцкице умотане протоком широко користе у индустрији. Главна ствар продаје је ова опција која потрошачима даје потпуну видљивост производа који купују и нуди заштиту производа. Овај изазов је оно што је покренуло наш концепт дизајнирања пуннет који се може рециклирати са довољно видљивости да увери купца. Поред тога, чврста пецива са поклопцем која ће понудити виши ниво заштите осетљивом воћу изнутра и помоћи у смањењу отпада приликом слања производа са фарме нашим купцима.
„Видели смо поклопце са поклопцем са пластичним прозорима и несумњиво ће бити неколико опција, али ништа није било лако доступно и нудило је видљивост коју смо тражили.“
Нови пакет је тестиран на неколико канала. И електронска трговина и малопродаја цигле и малтера. Најважније је да ово паковање заиста доноси користи е-трговини због повећане заштите коју нуди.
Пуннет је доступан у две величине: мали пуннет који нуди оптималну тежину паковања од 250г до 300г, у зависности од коришћених сорти. Веће пераје могу да приме 450г-500г. Пуннет се у потпуности може рециклирати.
„Прво смо морали да размотримо сировину и начин на који је то добијено. Без обзира да ли је одржива опција или не. Отуда и зашто наши малишани имају ФСЦ лого на паковању, што је знак одговорног управљања шумама.
„Морали смо да обавимо и опсежно испитивање фрижидера како бисмо били сигурни да картон не упија влагу, јер иако знамо да производе не треба чувати у фрижидеру, јавно мнење их и даље ставља у фрижидер. На крају смо спровели испитивање рока трајања. Обоје су показали да картонска пецива нису штетна по рок трајања у односу на традиционалну картонску пециву и филм. У ствари, у раним фазама изгледало је као да је побољшао рок трајања. “
Пуннет производи Грапхиц Пацкагинг, а дизајнирао Неил МцЦалл.
За више информација:
Даниелла Воисеи
Стаја Томоато
Тел: КСНУМКС (КСНУМКС) КСНУМКС КСНУМКС
Е-маил: даниелла.воисеи@тхетоматосталл.цо.ук
ввв.тхетоматосталл.цо.ук