Напредак имплементације пројекта Зелена фарма оценио је гувернер Камчатске територије обиласком предузећа где се краставци узгајају у хидропоници, речено је Кам 24 у регионалној влади.
Пројекат Зелена фарма почео је у Петропавловску Камчатском у октобру 2022. Предузеће је заузимало површину од само 200 квадратних метара. Гувернер Владимир Солодов састао се са једним од инвеститора пројекта Јевгенијем Бабушкином и истраживачем агрономом Валеријем Прокопшином, који су говорили о коришћеним технологијама и плановима за проширење производње.
„Тренутно узгајамо краставац средње величине. Приликом гајења користимо технологију хидропонике или наводњавање кап по кап. Култура не расте у земљи, већ у минералној вуни, где се минерална ђубрива снабдевају водом. Посебност наше фарме је што се налази у потпуно затвореном простору, осветљеном ЛЕД лампама. Желео бих да напоменем да је сорта краставаца коју користимо првобитно узгајана за узгој под вештачким осветљењем“, рекао је инвеститор пројекта Јевгениј Бабушкин.
Агроном-истраживач Валериј Прокопшин је заузврат објаснио да се при узгоју краставаца користе минерално-органска ђубрива и искључиво биолошка средства за заштиту биљака од штеточина, болести и вируса.
Ова фарма је пилот. Овде је већ почела монтажа додатне опреме, која ће омогућити да се одједном узгаја 1,000 биљака у затвореном простору, као и да се производња повећа на 100 килограма дневно. У првом кварталу 2023. планирано је да производња порасте на 300 килограма дневно. Док се свежи краставци са Зелене фарме продају само у једном продајном месту у микроокругу Северо-Восток Петропавловск-Камчатски за око 25% јефтиније од увезених, са повећањем жетве, производи ће почети да се појављују у другим продавницама пројекта. партнера, саопштила је регионална влада. Инвеститори обећавају да ће се са повећањем обима производње радити на смањењу трошкова за крајњег потрошача.
„Пракса овог пројекта показује да се по укусу ови краставци не разликују од оних који се узгајају у обичним пластеницима. Наш задатак је да проширимо такве пројекте. Постоји разумевање да се повећа површина стакленика у оквиру Зелене фарме, а на Камчатки се развија и низ других сличних пројеката. Пружићемо им све врсте мера подршке – рекао је гувернер Владимир Солодов после обиласка фарме. – Желим да истакнем да имамо велики потенцијал да заменимо краставце. Ако говоримо у бројкама, сада Камчатка троши око три хиљаде тона краставаца годишње, око осам тона дневно, а мали део ове количине се производи. Уложићемо све напоре да повећамо сопствену производњу.”
Владимир Солодов је такође рекао да ће у наредних неколико година бити реализован велики пројекат повећања самоодрживости Камчатке у производима од поврћа – у области приоритетног развоја Зеленовские Озерки гради се велики комплекс стакленика. Значајно ће заменити увозне краставце домаћим по приступачнијој цени.
Према подацима регионалне владе, индекс пољопривредне производње у прошлој години у односу на исти период претходне године износио је 108.7 одсто, што је за 2.5 одсто више од просечног индекса Руске Федерације. Обим индустријске производње у прехрамбеној и прерађивачкој индустрији, без прераде рибе, за исти период износио је скоро осам милијарди рубаља.
У 2023. години на Камчатки ће се наставити рад на повећању нивоа самоодрживости региона локалним производима. Посебна област у раду регионалног Министарства пољопривреде и прехрамбене индустрије је обуздавање поскупљења производа домаћих пољопривредних произвођача, напомиње из регионалне владе.
Извор: https://kam24.ru