У срцу Шоугуанга, светионика узгоја поврћа у кинеској провинцији Шандонг, одвија се револуција парадајза. Парадајз у живим нијансама црвене, наранџасте, жуте и зелене расте у стакленику Пољопривредне задруге Лиангјие у селу Гесханг, демонстрирајући успех модерне пољопривредне технологије.
„Овогодишњи парадајз је доброг облика и изузетног укуса“, истакао је фармер Хан Иугонг, истичући економски потенцијал предузећа. Заиста, сваки парадајз обично кошта више од 5 јуана (0.69 долара) за 500 грама, што значи значајан приход за локалне фармере.
Схоугуанг је искористио прилику да своју индустрију парадајза подигне на виши ниво применом напредних техника узгоја и паметне технологије. Оптимизацијом целокупног процеса производње – од узгоја до продаје – град има за циљ да повећа конкурентност и обезбеди одрживост.
Схоугуангова производња парадајза премашила је 500,000 тона 2023. године, што је сведочанство његове посвећености изврсности. Град се може похвалити разноликим асортиманом од 205 сорти поврћа, укључујући 113 врста парадајза, који се испоручују на домаће и међународно тржиште.
Централно за овај успех је неуморна потрага за иновацијама. У лабораторијама за молекуларни узгој, научници као што је Иу Цаииун фокусирају се на побољшање квалитета парадајза као што су текстура и отпорност на болести. Кроз пажљиво истраживање и развој, појављују се нове сорте које очаравају потрошаче својим богатим укусом и врхунским квалитетом.
Штавише, Схоугуанг Вегетабле Индустри Холдинг Гроуп је пионир у интегрисаним приступима успостављањем база за прераду хране како би се повећала вредност парадајза. Од сушеног парадајза до других деривата, ове иницијативе промовишу економски раст уз минимизирање отпада.
Појава паметних стакленика означава још једну прекретницу у Схоугуанговој пољопривредној трансформацији. Користећи аутоматизацију и праћење у реалном времену, фармери оптимизују коришћење ресурса и управљање усевом, повећавајући продуктивност и одрживост.
Важно је напоменути да се технолошки напредак протеже даље од узгоја и укључује осигурање квалитета и сљедивост. Кроз софистициране платформе као што је интегрисана услуга управљања снабдевањем поврћем, заинтересоване стране обезбеђују интегритет производа и безбедност потрошача, повећавајући поверење и транспарентност у целом ланцу снабдевања.
Док Схоугуанг наставља са иновацијама, његово путовање истиче кључну улогу коју технологија игра у обликовању будућности пољопривреде. Од молекуларног инжењеринга до дигиталне интеграције, ови напредак не само да побољшава ефикасност и профитабилност, већ и утире пут за зеленију и одрживију будућност.
Употреба пољопривредне технологије у Схоугуангу представља синергију традиције и иновације. Користећи научна достигнућа и технолошку генијалност, град покреће узгој парадајза у нову еру просперитета и одрживости. Како их други региони прате, могућности за развој пољопривреде су бескрајне.