Услови суше који тренутно погађају многе делове Канаде нису могли да дођу у лошије време за пољопривреднике, кажу два специјалиста за пољске усеве Универзитета у Гелфу.
Др Јосхуа Насиелски је професор у Одсек за биљну пољопривреду на Пољопривредни колеџ Онтарија, који има звање МацСон професора и истражује агрономију и физиологију ратарских усева као што су кукуруз, соја и друге махунарке.
Цхрис Гиллард је такође професор на Катедри за биљну пољопривреду чија се истраживања фокусирају на агрономију сувог пасуља и сузбијање штеточина.
Насиелски и Гиллард кажу да у јужном и западном Онтарију суша има најзначајнији утицај на соју и кукуруз, усев који је посебно осетљив током периода цветања у јулу.
Оба усева доминирају у производњи ратарских усева у Онтарију, при чему кукуруз обезбеђује етанол, скроб, уље и сточну храну, а соја се користи за сојино млеко, тофу, уља и сточну храну, каже Гилард.
Иако ће ове године приноси бити смањени, то неће утицати на националне и међународне залихе хране, јер канадска производња износи мање од пет одсто америчке.
„2012. и других година, Онтарио је искусио летње суше и није било великих поремећаја у снабдевању храном“, примећује Насиелски. "Али ова суша неће бити добра за економију Онтарија."
Шта фармери могу да ураде?
Пољопривредници ће вероватно покушати да прилагоде управљање усевима како би одговорили на временске прилике и минимизирали губитке профита, кажу Насиелски и Гиллард.
Истовремено се развијају дугорочна решења, каже Насиелски. Његове колеге на У оф Г су показале разноврсни плодоред побољшавају отпорност усева на сушу и су исплативије од једноставнијих ротација. Производи се новије сорте кукуруза које су отпорније на сушу.
Али како овогодишња суша у Онтарију траје, фармери ће се више ослањати на падавине до краја сезоне, кажу Насиелски и Гиллард.
„То је иронично. Онтарио је окружен Великим језерима, који су највећи извор свеже воде на свету, али цена наводњавања је већа од вредности уштеђеног приноса“, каже Гилард. „Већина фармера је заиста на милости мајке природе, када је у питању стрес од суше.
Гиллард је недавно разговарао о суши у Онтарију Хамилтон данас on АМ900 ЦХМЛ. И он и Насиелски су доступни за интервјуе.
Контакт:
Проф. Цхрис Гиллард
цгиллард@уогуелпх.ца
др Јосхуа Насиелски
насиелск@уогуелпх.ца
Извор: https://news.uoguelph.ca