Понуде зеленог пасуља су стабилне, иако се развијају како домаћа производња иде даље.
Залихе зеленог пасуља излазе из Мексика и Флориде.
Тренутно, Тони Мартинез из компаније Примо Традинг Сервицес ЛЛЦ из МцАллена, ТКС, примећује да Примо прима залихе из Мексика где бере заливски и пацифички регион. Истовремено, Флорида је такође започела производњу. „Снабдевање Флориде засад је мало, али очекује се да ће се градити“, каже Мартинез. „Време ће на Флориди представљати проблем јер су ова последња два хладна фронта заиста успорила процес раста и / или утицала на неке површине. Очекује се да ће и овонедељни хладни фронт бити јак, па се диже у ваздух шта ће се догодити са тамошњим залихама. “
Као редовна култура, пасуљ је наравно подложан хладном времену јер недостаје заштитног лишћа или покривача.
Многи узгајивачи засадили су мање површина зеленог пасуља током овог жетвеног циклуса због неизвесности у вези са ЦОВИД-19.
Мексичка производња
У међувремену, у Мексику, Мартинез примећује да су засаде углавном умањене због ЦОВИД-19. Многи произвођачи, укључујући Примо, мање су садили овај циклус жетве, јер још увек постоје многе неизвесности око тога колико дуго ће ЦОВИД-19 наставити да утиче на индустрију, каже Мартинез. „То је случај са свим повртарским и најредовитијим усевима“, каже он. Примећује да се Примо ове године одлучио за садњу пасуља у Тексасу. „Наши приноси су толико мањи у Тексасу и то је цена раста тамо у односу на раст у Мексику“, каже он. „Морате машински да берете боранију, али ваши приноси су ужасни у поређењу са ручном бербом.“ А ручна берба у Тексасу није економски изводљива као у Мексику. „Дакле, повећали смо површину лука и лубенице у Тексасу, а ове године бавимо боранијом у Мексику“, додаје он.
Истовремено, потражња за пасуљем је стабилна током целе године за поврћем. „Они су роба ниша и већина се узгаја за паковање - не у великој количини и није толико комерцијална као друга роба“, каже Мартинез.
Примо је ове године искључио садњу пасуља у Тексасу и уместо тога повећао површину лубенице и лука у држави.
Све ово значи да су цене тренутно између 22 и 24 долара.
Гледајући унапред, централни Тексас требало би да почне са жетвом својих усева 15. априла. „Тада ћете видети прозор од 15. априла до 15. јуна где ће тржиште пасти на распон ФОБ у Текасу од 16 до 18 америчких долара, а након 15. јуна падаће испод 20 долара“, каже он, додајући да тржиште обично расте 15. јуна надаље, због повећаних температура у САД-у и домаћих усева који су се спуштали, остављајући Мексико примарном регијом раста.
За више информација:
Тони Мартинез
Примо Традинг Сервицес ЛЛЦ
Тел: КСНУМКС (КСНУМКС) КСНУМКС-КСНУМКС
тони.мартинез@примотрадингсервицес.цом
https://www.primotradingservices.com/