На републичким пијацама почела је продаја пластеничког поврћа и јагодичастог воћа од кримских произвођача. Купцима се нуди широк асортиман производа, укључујући слатке јагоде узгојене у стакленицима. Бакхцхисараи округ је препознат као лидер у снабдевању ове деликатесе.