На Ставропољској територији, заједно са поврћем, узгајају се зелени усеви за семе и за производњу свежег и сувог зеленила. Због отпорности на хладноћу и ране зрелости, ови усеви се могу гајити почевши од раног пролећа, сакупљајући неколико плодова годишње.
Главна производња зелених усева концентрисана је у Новоселитском, Благодарненском, Грачевском и Труновском округу. Пољопривредници углавном узгајају копер и першун за семе, за њих је додељено више од 1.5 хиљада хектара. Ове године бруто жетва за семенске намене износила је више од 711.9 тона.
Такође, у Ставропољу се од копра производи суво зеље, у овом правцу ради и Ми Дреам ЛЛЦ – ове сезоне сакупљено је 58.4 тоне са површине од 239 хектара.
– На територији региона раде стакленички комплекси, који су успоставили цјелогодишњу производњу салата – руколе, спанаћа, блитве, мини салата, које су посебно популарне у вансезонској, зимској сезони – рекла је Елена Тамбовтсева, Први заменик министра пољопривреде Ставропољске територије.
Тако је у селу Нежинског предгорског округа пре неколико година реализован инвестициони пројекат ДОО „Долина сунца“ за изградњу две фазе савременог стакленичког комплекса укупне површине више од 12 хектара. Тамо се узгајају пластеничке повртарске културе на бази нових технологија за уштеду ресурса у циљу замене увоза и повећања приноса: парадајз и мини салате (рикола, салатна мизуна, спанаћ, кукуруз, блитва, тацои, храстови листови зелене салате). Тренутно је компанија произвела 261.7 тона зелених усева.
Предвиђен је нови вид државне подршке за пластенике који се баве производњом поврћа од заштићеног земљишта уз коришћење технологије додатног осветљења. У 2022. години за ове намене је обезбеђено 20.6 милиона рубаља у оквиру државног програма Ставропољске територије „Развој пољопривреде“, а средства су додељена три пољопривредна произвођача.
Гувернер Владимир Владимиров се више пута фокусирао на подршку у реализацији инвестиционих пројеката у агроиндустријском комплексу региона, укључујући изградњу и модернизацију пластеничких комплекса који производе заштићено млевено поврће и друге производе од поврћа током целе године, што ће повећати конкурентност Ставропол производи, смањују удео увезеног поврћа.
Извор: https://stapravda.ru