Пластеничко повртарство је један од најјачих пољопривредних сектора у региону. У 2022. години у пластеницима Новосибирске области произведено је 46 хиљада тона краставаца, парадајза и зеленила, што је много више него што је потребно за снабдевање домаћег регионалног тржишта.
„Наш регион је пре две године достигао пуну самодовољност пластеничким поврћем захваљујући активној изградњи нових пластеничких комплекса. Сада је укупна површина целогодишњег узгоја пластеничког поврћа преко 50 хектара. Према резултатима 2022. године, самодовољност Новосибирске области у стакленичком поврћу процењује се на 134%“, рекао је Евгениј Лешченко, заменик премијера – министар пољопривреде Новосибирске области.
Бруто жетва пластеничког поврћа, према прелиминарним подацима, износила је 45.9 хиљада тона у 2022. години (109.3% плана), и то: краставаца – 39.3 хиљаде тона, парадајза – 4.4 хиљаде тона, осталих усева – 2.2 хиљаде тона.
Један од највећих произвођача пластеничког поврћа у нашем региону је пољопривредни комплекс Сади Гиганта, укупна површина пластеника у погону је преко 11 хектара. Захваљујући савременим технологијама и одбацивању хемијских средстава за заштиту биља, производи овог пластеничког комплекса су еколошки прихватљив и здрав производ високог квалитета.
У 2022. години, бруто жетва пластеничког поврћа у фабрици износила је 5.2 хиљаде тона, укључујући 4,120 тона краставаца и 907 тона парадајза.
Бави се и повртларством у „Вртовима дивова” – узгајају шаргарепу, цвеклу, ротквице, као и кромпир. У 2022. години на газдинству је засађено 220 хектара кромпира, 30 хектара поврћа. За производњу поврћа на отвореном користи се систем за наводњавање. Предузеће има сопствено модерно складиште поврћа за 10 хиљада тона производа.
„За Новосибирску област, повртарство на отвореном је изузетно важна област, јер кромпир и поврће „боршч сета“: шаргарепа, цвекла, купус су готово једине врсте пољопривредних производа за које наш регион још није стигао. -довољност, – рекао је Јевгениј Лешченко. „Више од половине потражње мора бити увезено из других региона земље и суседних земаља.
Према речима министра, произвођачи поврћа и кромпира, као и други пољопривредни произвођачи, уживају актуелну савезну и регионалну државну подршку у оквиру програма „Развој пољопривреде и регулисање тржишта пољопривредних производа, сировина и прехрамбених производа у Новосибирској области“, али активнији развој ове индустрије у региону развијаће се додатни механизми подршке узгајивачима поврћа. Тако је министар градњу повртара назвао најважнијим задатком – то ће помоћи региону да задржи што већи обим поврћа сопствене производње током целе године, а смањи утицај сезонске природе на ниво цена поврћа. и кромпир.