За две године примене закона „о органским производима” број произвођача који су за своју робу добили ознаку „органски производи” порастао је на 146. 2022. године први пут су регистроване органске бобице и шпаргле.
У Русији је било један и по пута више произвођача са ознаком „органска производња” за 2022. годину, установило је Роскачество. До краја године у „јединствени регистар органских произвођача” Министарства пољопривреде било је уписано 146 произвођача наспрам 100 за 2021. годину, наводи се у поруци Роскачества коју је прегледао сфера.фм.
Међу произвођачима органских производа до сада је највише произвођача житарица, напомиње Роскачество — они чине трећину свих издатих сертификата. Активни су и у добијању сертификата из области повртарства, сточарства и сточне хране. Роскачество је навело да су 2022. године први пут издати сертификати за органски пиринач, шпаргле, шумско воће: морошу, књаженику.
Роскачество подсећа да произвођач мора да добије одговарајући резултат да би продавао своје производе под ознаком „органски“. Пре издавања сертификата, надлежни органи спроводе студије које потврђују: да се у производњи производа не користе агрохемикалије, хормонски препарати и друга хемијска средства за заштиту и стимулацију раста; не користи се генетски инжењеринг, у производњи се не користе производи који садрже ГМО; хидропоника, јонизација се не користи; у производима нема адитива за храну, боја и појачивача укуса хемијског порекла, а амбалажа не припада штетној животној средини.
Произвођачи који користе ознаку „органски производи“, а немају званичан сертификат, могу бити подвргнути административној казни, појашњава Роскачество. Међутим, произвођачи и даље могу да назову свој производ „еко“ и „био“, чак и ако није везан за органску производњу, па Роскачество подсећа купце на опрез и при избору органских производа саветује да потраже одговарајући знак или КР код који води до регистар Министарства пољопривреде.
Раније је сфера.фм јавила да је у току разматрање закона који ће забранити произвођачима да своје производе називају „еко” и „био” без сертификата органског произвођача. Међутим, произвођачи млека су истакли да се префикс „био“ односи на многе производе који користе корисне бактерије: био јогурт, биокефир и тако даље, и да то може да примора произвођаче да уклоне такав производ из асортимана.
Извор: https://sfera.fm