Локалне сорте семена су кључне за заштиту генетске разноврсности усева, према узгајивачима семена са острва. Метцхосин Фарм ове сезоне чисти и чува око 120 различитих сорти семена, све локално узгајане отвореноопрашене сорте наслеђа.
„Радимо прилично широк асортиман семена, тако да имамо ваше уобичајено поврће попут шаргарепе, цвекле, краставца, паприке, зелене салате“, рекла је Фиона Хамерсли Чејмберс са фарме Метцхосин. "Онда радимо зачинско биље, а радимо и доста домаћих биљака, посебно бобичастог воћа." Да би помогао фарми у процесу чишћења и чувања семена, ФармФолк ЦитиФолк свраћа са својим мобилним чистачем семена.
„Направљен је да помогне узгајивачима семена да ефикасније очисте своје семе“, рекла је Сири ван Груен, координаторка програма за безбедност семена БЦ ове организације. „Велика препрека за многе произвођаче семена широм покрајине нема опрему за ефикасну обраду свог семена. Мобилни чистач семена – са својом турнејом за 2021. коју финансира министарство пољопривреде – долази опремљен вршалом, чаробњаком за прашину и различитим екранима и машинама за шишање.
Метцхосин Фарм узгаја око 260 различитих сорти семена и разлог за то је, каже Хамерсли Чемберс, једноставан. "Нема сигурности хране без сигурности семена."
Комплетни чланак прочитајте на ввв.цхекневс.ца.