Јагоде узгаја фармер из округа Бакхцхисараи користећи хидропонски систем. Захваљујући овој технологији, бобица се може сакупљати током целе године.
Ово је омогућено захваљујући гранту Министарства пољопривреде Крима. Године 2021, шеф сељачке фарме Емил Бариев добио је грант за реализацију пројекта „Узгој јагода у башти затвореног тла“. Од добијених средстава набавио сам металне регале и лукове за загревање биљака како би могле да дају плодове током целе године, као и филмске и филмске спотове. Пољопривредник се сам бави уградњом све потребне опреме и конструкција.
Емил се бави узгојем јагода око 17 година.
Ово је породични посао. У почетку га је узгајао на отвореном, а затим је био један од првих на Криму који је применио хидропонски систем.
„Једна од предности узгоја јагодичастог воћа по овој технологији је значајно смањена потрошња воде. Пошто је процес заливања потпуно контролисан, а вода се доводи директно у корен биљке. Чак иу условима велике суше, нема проблема са заливањем. Воду узимамо из реке Белбек“, рекао је Емил Бариев.
Суштина технологије "Хидропоницс" је да се кисеоник, исхрана и друге неопходне компоненте доводе директно до корена у облику раствора.
Прошле године један пољопривредник је одлучио да у Бахчисарајском округу на 0.6 хектара засади грмове у посебним врећама са хранљивим супстратом и постави их изнад земље, пошто је тло у овој области тешко и каменито. Да би то урадио, направио је металну конструкцију за хидропонику и припремио саднице сорте Албион, које је посадио на овом тргу.
Од јула ове године, пољопривредни произвођач је већ убрао око 5 тона јагодичастог воћа. Фармер продаје своје производе на тржиштима кримске престонице, ау будућности планира да уђе и на тржиште копна.
На КСКСИВ сверуској агроиндустријској изложби „Златна јесен-2022“ Емил је представио свој пројекат „Узгој јагода у вештачкој средини“ и добио сребрну медаљу за јединствени агростарт.
Препорука
У 2022. години у пољопривредним предузећима Републике Крим, баштенске јагоде се узгајају на отвореном тлу на површини од 85 хектара, већ је прикупљено 410 тона. У затвореном терену сакупљено је 259 тона јагодичастог воћа са површине од 25 хектара. Највеће површине баштенских јагода су у Бахчисарајском, Џанкојском, Нижњегорском, Лењинском округу.
Дмитри Полуектов
Извор: https://gazetacrimea.ru