Обједињавајући најновије у оплемењивању биљака са иновативним окружењем за узгој, да ли би хортикултура у Великој Британији могла да превазиђе изазове у ланцу снабдевања и смањи километражу хране? То је питање које поставља независни стручњак за семе Елсомс у оквиру свог рада на побољшању отпорности производње јагода.
Препознајући потребу да се поново процене тренутни производни системи за меко воће, Елсомс сарађује са Центром за узгој природног светла (НЛГ), постројењем које воде партнери ЦХАП (Здравље и заштита усева) и РИПЕ, на Универзитету Варвицк Лифе Сциенцес .
Овај стакленик комерцијалног размера је обложен ЕТФЕ (етилен тетрафлуороетилен), који, за разлику од стакла, преноси сунчеву светлост пуног спектра, укључујући УВА и УВБ, у област раста. Да би тестирао потенцијалне предности за производњу јагода, Елсомс је испробао једну од својих нових хибридних сорти, Еставана.
Три сорте јагода
Технички координатор Елсомса, Цлаире Таилор, рекла је: „Ми смо раније ове године лансирали три сорте јагода, од којих је једна била Еставана. Узгајају их холандски специјалисти за Ф1 хибридне јагоде АБЗ Сеедс, а затим их Балл Цолеграве размножава у Великој Британији за комерцијално тржиште.
„Пошто се биљке испоручују без болести, ово нуди снажне комерцијалне предности за узгајиваче, а имајући то на уму, желели смо да погледамо како бисмо још могли да надоградимо на томе, како бисмо помогли да се побољша отпорност ланца снабдевања у Великој Британији.
„Након што смо се упознали са НЛГ-ом кроз наш однос са Универзитетом у Ворвику, мислили смо да би то било одлично место за почетак у процени тренутних пракси узгоја и како би агротехнологија могла да направи разлику.
Због своје способности да преноси сунчеву светлост пуног спектра, ЕТФЕ стакленик потенцијално може помоћи да се разуме како фактори као што су отпорност на здравље усева и укупан принос, као и тржишни квалитети као што су укус и боја, могу бити побољшани. Као јака сорта без болести, Елсомс је открио да Еставана добро расте у овом окружењу, настављајући да даје плод све до октобра.
Продужавање сезоне
Ово је нешто што Клер и тим желе да даље истраже. „Имамо ограничену сезону јагода у Уједињеном Краљевству, тако да је концепт проширења овога комбиновањем снажног узгоја биљака са иновативним окружењем за узгој заиста прилично узбудљив.
„Да бисмо ово даље истражили, желели бисмо да погледамо једну од наших других сорти, Сорају, јер она може да понуди зимску жетву у одговарајућим условима. Наравно, такође бисмо морали да размотримо улогу додатног енергетски ефикасног ЛЕД осветљења да бисмо то учинили могућим, али ЕТФЕ пружа одличан почетак.”
Уз продужену сезону јагода које се узгајају у Великој Британији, ово би могло да смањи ослањање на увоз, ланац снабдевања земље отпоран на будућност и да се позабави ширим питањима ланца исхране, као што је смањење угљичног отиска и повезаних емисија.
Водитељ сектора за иновације ЦХАП-а, Мартин Скуире, рекао је: „Посао који Елсомс обавља у НЛГ-у је одличан пример онога о чему се ЦХАП бави – сарадња са индустријом на решавању изазова у целом сектору и коришћење агротехнолошких иновација за проналажење одрживих решења.
„Потенцијал да се продужи сезона домаћих јагода је од стварне вредности за узгајиваче и потрошаче.