#Пољопривреда #Узгој стакленика #ЛЕД осветљење #Производња јагода #Квалитет усева #Одржива пољопривреда
Последњих година, канадска индустрија јагода је доживела значајан пораст и интересовања и производње. Узгајивачи се све више окрећу методама узгоја у стакленицима како би задовољили све већу потражњу за свежим воћем током целе године. Према годишњем извештају о производњи Канаде, више од 6.2 милиона фунти јагода у стакленику је произведено у Канади 2022. године, што представља додатних 655,000 фунти у поређењу са 2020. Продаја јагода у стакленику такође је забележила значајан пораст, повећавши се за 19.1 одсто на 18.5 милиона долара у 2021. због виших цена и повећане производње.
Кретање ка јагодама које се узгајају у стакленику добија на замаху, са фокусом на оптимизацију производње и проналажење најбољих пракси. Агрономи и научници истражују различите факторе који утичу на квалитет и количину јагода у стакленику. Услови околине, укључујући осветљење, влажност и температуру, играју кључну улогу у успешној производњи.
Осветљење за јагоде узгајане у стакленицима
Системи производње јагода у стакленицима могу се разликовати, обухватајући и медије без земље и системе засноване на земљишту. Узгајивачи имају флексибилност да узгајају и јунске и дневно неутралне сорте у стакленику. Међутим, фактори животне средине као што је осветљење су критични. Биљке јагоде захтевају значајну количину светлости, посебно током раног пролећа, касне јесени и зимских месеци када је природно светло ограничено.
Док је додатно осветљење уобичајено у стакленицима, традиционална натријумова светла високог притиска (ХПС) имају своја ограничења. ХПС светла стварају значајну топлоту, ограничавајући интензитет светлости која се може применити на биљке. Ово ограничење представља изазов за усеве осетљиве на температуру попут јагода.
Агрономи попут Росе Сегуин из Соллум Тецхнологиес сугеришу да коришћење ЛЕД светла нуди решење. ЛЕД светла пружају узгајивачима могућност повећања интензитета светлости, што резултира већим приносима без недостатка вишка топлоте. На пример, узгајивач који би могао да користи 120 микромола са ХПС светлима могао би да повећа интензитет на 200 микромола користећи ЛЕД светла, чиме би повећао продуктивност без додавања додатне топлоте.
Више светлости доводи до повећане активности у листовима, што резултира повећаном производњом шећера и приносом плодова. Међутим, утицај светлости може да варира у зависности од сорте јагоде. Како се појављују нове сорте, узгајивачи морају да прилагођавају светле рецепте током целе сезоне како би максимизирали потенцијал биљака.
Тестирање осветљења
Узгајивачи попут Савоура групе сарађују са агрономима на фином подешавању услова узгоја. Савоура, која се простире на 40 хектара на 12 производних локација у Квебеку, узгаја јагоде које су дневно неутралне међу осталим културама. Они користе вештачко светло у неким од својих пластеника како би надокнадили смањену природну светлост током хладне сезоне. Динамичка ЛЕД светла су имплементирана за повећање приноса и квалитета.
Динамичка ЛЕД светла, попут оних из Соллум Тецхнологиес, нуде предност модулације читавог спектра природног светла помоћу јединственог рецепта за вештачко осветљење. Ова флексибилност омогућава узгајивачима да прилагоде осветљење како би задовољили специфичне потребе биљака, као што је покретање цветања или спречавање мировања током зиме.
Узгајивачи су пријавили обећавајуће резултате под динамичким ЛЕД осветљењем. Приметили су виши ниво шећера у јагодама и бољи квалитет воћа. Поред тога, прилагодљивост динамичких ЛЕД диода смањује стрес на биљке узрокован наглим променама интензитета светлости, што га чини енергетски ефикасном опцијом.
Будући успех са ЛЕД осветљењем
Поред повећаних приноса и побољшаног квалитета воћа, истраживања су у току како би се истражило како ЛЕД осветљење може да ублажи претње попут пепелнице и других патогена. Ово истраживање има за циљ да побољша отпорност биљака и смањи проценат погођених плодова.
Иако је савладавање услова осветљења од виталног значаја, узгајивачи морају запамтити да је то само један део слагалице. Да би се постигао здрав усев и максимизирале предности прилагођавања осветљења током целе сезоне, подједнако су важни и други фундаментални фактори као што су чисти материјали, оптимални услови коренске зоне и разумевање карактеристика сорте.
Динамичка ЛЕД светла револуционишу узгој јагода у стакленику, нудећи узгајивачима могућност да побољшају квалитет и принос уз одржавање оптималних услова за узгој. Како индустрија јагода у Канади наставља да напредује, интеграција иновативних решења за осветљење обећава светлију и продуктивнију будућност и за пољопривреднике и за потрошаче.