БелОрта је у понедељак званично започела нову сезону узгоја краставца. Прве овогодишње краставце испоручио је Тиес Вербаарсцхот из Сомерена у Брабанту, а купио их је Фруитхандел Себрецхтс из Броецхема у Белгији.
Белорта+старт+сезона краставаца
© Видипхото
Продајом првих краставаца задруга традиционално креће у нову прву сезону. БелОрта је саопштила да је прошле године на свежем тржишту продала 122 милиона краставаца. „Због смањења површина и високих трошкова енергије, овај број је био мањи него сезону раније“, додају из задруге. Поред тога, индустрији је продато укупно 5 милиона килограма.
Потрошачи су прошле године радо куповали краставце, пише БелОрта на основу података ГфК Белгије. „Непосредно пре периода корона, потрошња је у просеку износила нешто више од 1 килограма по особи. Током протекле две године, ово је порасло на 1.32 килограма у 2022. Скоро један краставац више годишње.'
здрава ужина
Вруће лето је један од разлога за повећање потрошње краставца, истиче Белорта. „Потрошачи ће чешће посегнути за свежим краставцем за салате. Поред тога, на краставац се све више гледа као на здраву ужину.” Ове године ће се површине краставаца код БелОрта повећати на 265 хектара.