#антивирусне технологије #узгајивачи поврћа у стакленику #ЦОВИД-19 #ТоматоБровнРугосеФруитВирус #пренос патогена #НовелЦомпоситеЦолдСпраиЦоатингс #руке на бази безалкохолних уља #озонтреатмент #заштита усева #Онтарио #ГреенхоусеандИнноватионИРА
Узгајивачи поврћа у стакленицима у Онтарију се последњих неколико година суочавају са претњом ЦОВИД-19 и вирусом Томато Бровн Ругосе Фруит Вирус (ТоБРФВ). ТоБРФВ представља значајну економску претњу за биљке парадајза, изазивајући мозаик и изобличење листова и плодова који се не могу продати. Вирус може дуго да преживи на површинама, повећавајући шансе за инфекцију и ширење кроз стакленик. Недавни истраживачки пројекат Онтарио Греенхоусе Вегетабле Гроверс (ОГВГ) тестирао је три антивирусне технологије које је развио ПРОДИГие – Инноватион Еволвед Инц. за контролу ширења оба патогена. Ове технологије укључују нове композитне премазе за хладно распршивање, трљање руку на бази уља без алкохола и третман озоном.
Нови композитни премази за хладни спреј могу се наносити на површине које су осетљиве на додир и имају за циљ спречавање микробне адхезије, што резултира десетоструким повећањем ефикасности у поређењу са тренутним референтним вредностима бакра, уз смањење ТоБРФВ-а до 97% на површинама. Безалкохолна маса за трљање руку на бази уља са антимикробним својствима има за циљ да инактивира патогене на рукама, пружајући дужу заштиту и смањујући укупно ширење руку радника. Третман озоном, који садржи оксидаторе који могу да убију микроорганизме, показао је смањење ТоБРФВ од 98% у само три минута контакта са воденим озоном.
Сва три решења се могу користити заједно, обезбеђујући проактивну стратегију заштите усева која је ефикасна без дуготрајних регулаторних процеса одобрења. Иако постоји почетно интересовање узгајивача, потребно је више испитивања узгајивача да би се потврдило интересовање и одредиле најбоље стратегије комерцијализације. Са крајњим циљем да се сектор учини отпорнијим на претње патогена, ове антивирусне технологије могу бити драгоцено средство за узгајиваче поврћа у стакленицима у Онтарију.
Финансирање овог истраживачког пројекта обезбедила је Иницијатива за конкурентност и иновације стаклене баште, програм поделе трошкова који финансира влада Онтарија, а спроводи Савет за пољопривредну адаптацију у име Министарства пољопривреде, хране и руралних питања Онтарија (ОМАФРА).