Компанија за размножавање Де Кемп у Метерику, Северни Лимбург, чини све што може да узгаја почетни материјал без болести. 'Припремна година' са Тагетесом или јапанским зобом постала је стандардна, са доста посла који се обавља са компостом, каменим брашном и разним елементима у траговима. „Тежимо одрживом и отпорном узгоју са најчистијим могућим почетком“, објашњава Мартин де Клајн, одговоран за заштиту усева и ђубрење, објашњава курс компаније у Баиер-овом Стравберри Цоуриер-у.
Средина је маја и сунце се једва појавило неколико недеља. А температура се данима не диже изнад 15 степени. „Не, не иде тако брзо на терену и у пластенику. Мислим да заостајемо недељу-две у расту. Али добро, уз мало лепог времена које ће ускоро бити превазиђено“, каже Мартин де Клајн, док разговара о почетку сезоне са саветником Хенком Ритером ван Мертенсом.
Ритер такође не види штетне ефекте спорог старта. „Не треба све поредити са претходним годинама. Тада је било веома суво, али сада смо прилично близу нормале.”
Према речима обојице, још увек нема разлога за бригу о болестима и штеточинама. „Једина брига коју сада имамо је штета од ветра изазвана лепршањем фолије“, каже Де Клајн. „То може бити улазна тачка за болести. Зато је у наредним данима посебно важно обратити пажњу и радити у што сушнијим условима.”
Фокусирање на отпорне усеве
Де Кемп покушава да се што је више могуће фокусира на метод одрживог узгоја са отпорним усевима. На пример, годишње се припреми око 50 хектара земљишта за узгој у наредној години. У тој 'припремној години' земљишту се посвећује максимална пажња.
Поред софистицираног ђубрења органским ђубривом, компостом и каменим брашном, тагетес или јапански зоб се такође сеју да би нематоде (П. Пенетранс) биле под контролом. Према Де Клајну, ови препарати се све више исплаћују у размножавању усева. „Примећујемо да су наши усеви јачи, отпорнији на болести и штеточине. То значи да можемо корак по корак назадовати у употреби хемије. То за нас није циљ само по себи, али је начин да се припремимо за будућност са све мање хемикалија.”
Де Клајн каже да много учи од органског узгоја, који постаје све важнији део компаније. „Због тога смо још свјеснији тла него раније. С једне стране, то је веома непослушна ствар, али у исто време и веома леп изазов!“
Почети од најчистијег могућег полазног материјала такође има висок приоритет у компанији. Де Клајн објашњава да се око 50 биљака од свих 15 култивисаних сорти јагода бира и узгаја и даље размножава као предосновни материјал у пластеницима без лисних уши. Ово производи око 20,000 'без мрља' биљака по сорти.
“Хемија и даље преко потребна”
Иако, према Де Клајну, „много се већ може урадити без хемије“, он наглашава да конвенционално размножавање још не може без хемије. Ово је делимично због разноврсности – у којој карактеристике као што су производња и квалитет (за сада) имају већу тежину него отпорност на болести и штеточине. Други фактор је то што се код конвенционалног узгоја постављају већи захтеви за почетни материјал. Док је губитак од неколико процената још увек прихватљив у органском садном материјалу, конвенционално произведене биљке морају бити 100% добре, зна Мартин.
Болест за коју су хемијски агенси и даље преко потребни је Пхитопхтхора. „Заједно са пепелницом и грињом, фитофтороза је једна од најважнијих болести у узгоју и размножавању јагода. Са садашњим асортиманом производа обично се могу борити само против пепелнице и паукове гриње, док је контрола касне пламењаче последњих година све тежа. осетљивих сорти као што су Маллинг Центенари, Маллинг Аллуре, Полка и Соната, тешко је држати гљивицу под довољном контролом“, објашњава тренутну ситуацију саветник Ритер.
За више информација:
Стефан ван Хајст
Баиер Цроп Сциенце
ввв.агро.баиер.нл