Канцеларија ЕВЕ Тецхниек у Холандији је само пет минута вожње аутомобилом од Немачке. То је веома згодно за тај тим, посебно с обзиром на развој немачке стакленичке хортикултуре. Откако су Марцо Еверс и Пиет Веенстра основали компанију у августу 2015. године, тим за развој инжењерске фирме редовно је посећивао Немачку како би, на пример, оптимизовао системе воде за узгој на води, да би имплементирао софтвер како би узгајивачи могли да се придржавају немачког 0-читања (' Нулл безуг'), или за отклањање кварова.
Зелена салата у стакленику Алберс Краутерпродуктион.
Узгој на води
„Све више узгајивача размишља о узгоју на води“, каже Пиет приликом посете узгајивачу Хајнц-Јиргену Алберсу. Овај немачки узгајивач је пре неколико година инвестирао у узгој на води, што га чини примером развоја који се одвија. У Алберс Краутерпродуктион, зачинско биље и зелена салата плутају на језерцима од тада, иако узгајивач наставља да гаји на отвореном и узгаја зачинско биље у тунелским пластеницима.
Узгајивач има у својој канцеларији фотографију своје фарме из ваздуха.
Године 1998. Хајнц-Јирген је почео да узгаја вријесак. Године 2006. прешао је на резано биље, а онда је одлучио да се бави узгојем на води. Тај узгој, у потпуно реновираном пластенику, почео је у децембру 2018. У почетку је узгајивач почео са пластеником од око 6,500 м.2 поред значајног складишта за прераду и паковање где се прерађује и пакује биље других узгајивача пре него што оде у неколико великих немачких трговаца. Узгајивач такође размишља да своје површине на отвореном на време претвори у пластенике.
Босиљак у стакленику Алберс Краутерпродуктион-а.
Наравно, квалитет воде је важан за узгој на води. Узгајивач, заједно са технолошким партнерима као што је ЕВЕ Тецхниек, наставља да напредује у овој области. Марко објашњава да су, када расте на води, дозе ђубрива и кисеоника од виталног значаја. Да би се осигурало да су дозе тачне, пумпе одржавају воду у рибњацима непрекидно.
У стакленику узгајивач има и простор са контролисаном климом, где узгаја сопствени млади биљни материјал. Простор је опремљен и компјутером у који је мапиран цео водоводни систем. Све пумпе и системи раде заједно.
Сензори компаније Прива – у чијим системима се ЕВЕ Тецхниек специјализовао – такође играју важну улогу. Ови сензори надгледају све у стакленику – који је такође опремљен хибридним осветљењем – а други системи реагују на основу информација које сензори прикупљају.
0-читање (Нулл безуг)
Још један развој немачког узгоја у стакленицима у који је укључена ЕВЕ Тецхниек је такозвано 0-читање. Електрична мрежа Немачке је, као, рецимо, у Холандији, на неким местима преоптерећена. Као резултат тога, влада је затражила од узгајивача да престану да испоручују електричну енергију у мрежу.
Пиет: „Дакле, изазов за узгајиваче није да купе струју или да је поново продају. Могли бисте то назвати балансирањем. Циљ је доћи до тачно нуле. Ако се систем негде покрене или искључи, производња електричне енергије узгајивача мора одмах да реагује, на пример помоћу комбинованог система за грејање и енергију узгајивача. Да бисте то урадили, можете користити паметни софтвер, који осигурава да су производња енергије и потражња прецизно избалансирани. Привин софтвер већ укључује мерења мреже у реалном времену, а имајући у виду развој у Немачкој, написали смо део софтвера који омогућава узгајивачима да тачно балансирају куповину и продају електричне енергије. Постоји све већа потражња за овим."
Услуга квара
ЕВЕ Тецхниек има услугу квара од свог почетка 2015. Постоји „огромна количина технологије у стакленицима и око њих“, рекла је компанија у претходном чланку пре неколико година, па се кварови дешавају прилично често. „Помажемо узгајивачима који се јаве са кваром преко Теамвиевер-а или телефоном. Ако се испостави да не можемо да отклонимо квар на овај начин, техничар ће бити на путу у најкраћем могућем року. ЕВЕ Тецхниек је спреман за ово 24/7, у радном времену и ван ње“, каже Марко.
Пиет Веенстра и Марцо Еверс у ЕВЕ Тецхниек у Холандији.
ЕВЕ Тецхниек се више не састоји само од Марка и Пита; такође имају стални тим и све флексибилнију радну снагу. „Увек тражимо нове људе, укључујући и млађе људе. Ако је њихово основно знање пристојно, радо ћемо им помоћи да усаврше своје вештине на терену.”
Слободна радна места компаније можете пронаћи на https://eve-techniek.nl/vacatures, „али и отворене апликације су добродошле“, закључује Марко.
За више информација:
ЕВЕ Тецхниек
Тел: +31 (0) 591 745 459
Е-маил: инфо@еве-тецхниек.нл
Сајт: ввв.еве-тецхниек.нл